SonoraBangka.id - Sop buah selalu menjadi pilihan minuman segar untuk berbuka puasa. Perpaduan buah segar, es serut, dan susu memberikan sensasi manis yang menyegarkan.
Kali ini, ada variasi menarik dari sop buah, yaitu sop buah tape ketan. Tape ketan hijau memberikan cita rasa unik dengan aroma khas yang berpadu dengan sari kelapa dan buah-buahan segar.
Minuman ini sangat cocok disajikan dalam keadaan dingin saat cuaca panas. Kombinasi manis dan segar membuatnya pas sebagai takjil untuk berbuka puasa.
Dalam artikel ini, akan dibahas cara membuat sop buah tape ketan sari kelapa yang praktis dan lezat.
Simak resep lengkapnya berikut ini! Resep ini diadaptasi dari buku "1500 Resep Minuman Laku Dijual" (2013) oleh Indriani, terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Resep Sop Buah Tape Ketan Sari Kelapa
200 gram tape ketan hijau (siap beli)
100 gram apel, potong kecil
250 gram sari kelapa