Bagikan :
250 gr gula pasir
50 ml air
1 buah jeruk lemon, peras airnya
Cara membuat es buah segar
1. Potong daging buah pepaya, melon, dan semangka dengan alat pemotong buah berbentuk bulat kecil. Simpan di kulkas.
2. Buat sirup dengan mendidihkan gula, air, dan air jeruk lemon hingga mengental. Angkat dan dinginkan. Simpan di kulkas.
3. Setelah buah dan sirup dingin, campur, dan aduk rata. Siapkan gelas, tuangkan ke dalamnya dan sajikan dingin.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Buah Segar Tanpa Susu dan Sirup untuk Buka Puasa", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2025/03/01/163100375/resep-es-buah-segar-tanpa-susu-dan-sirup-untuk-buka-puasa.
