Ilustrasi sayur gori ndeso.
Ilustrasi sayur gori ndeso. ( DOK.SHUTTERSTOCK/Andi WG)

Bikin Rindu Kampung Halaman, Berikut Cara Membuat Sayur Gori Ndeso

3 September 2023 14:09 WIB

3 lembar daun salam 

3 cm lengkuas, memarkan 

Garam dan gula sesuai selera

Bumbu halus

2 sdt ketumbar, sangrai

1/2 sdt jintan, sangrai

5 buah kemiri, sangrai

8 buah bawang merah 

4 siung bawang putih

1/4 sdt terasi

Cara membuat sayur gori ndeso

1. Rebus nangka muda bersama iga atau daging tetelan, daun salam, lengkuas, dan santan. 

2. Masak hingga semuanya lunak. Masukkan bumbu halus, santan kental, dan irisan cabai. 

3. Aduk terus agar santan tidak pecah, masak hingga matang. 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sayur Gori Ndeso, Bikin Rindu Kampung Halaman", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/03/080800175/resep-sayur-gori-ndeso-bikin-rindu-kampung-halaman.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm