Ilustrasi perkedel kentang kornet untuk camilan atau lauk makan.
Ilustrasi perkedel kentang kornet untuk camilan atau lauk makan. ( DOK.SHUTTERSTOCK/AS Foodstudio)

Balut Tepung Roti, Berikut Cara Buat Perkedel Kentang Kornet

7 Oktober 2023 12:37 WIB

150 gram kornet sapi

1/4 sdt pala bubuk

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

2 butir telur ayam, kocok lepas

Tepung roti secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat perkedel kentang kornet

1. Campurkan kentang, bawang goreng, bawang putih goreng, kornet, pala, irisan daun bawang, merica, dan garam. Aduk hingga semuanya rata.

2. Tambahkan telur ayam, aduk rata lagi. Bentuk bulat pipih, celupkan ke dalam kocokkan telur ayam, gulungkan pada tepung roti.

3. Goreng perkedel kentang kornet hingga matang, angkat dan tiriskan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Perkedel Kentang Kornet, Balut Tepung Roti Makin Renyah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/06/090300475/resep-perkedel-kentang-kornet-balut-tepung-roti-makin-renyah.


Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm