6. The Sourtoe Cocktail, Dawson City, Kanada
Minuman aneh lainnya adalah The Sourtoe Cocktail. Minuman itu terbuat dari alkohol Yukon Jack atau requila yang dicampur dengan jari kaki manusia yang telah diawetkan. Asal usul dari minuman ini berasal dari legenda seorang pembuat rum bernama Louie Liken yang kehilangan jari kaki karena kedinginan (forstbitten) di salju. Sang kakak memotong jari tersebut dan menaruhnya di toples. Berpuluh tahun kemudian ia Liken menemukan jari kakinya dan menyajikan pada tamu baru yang pemberani. Cara meminum The Sourte Cocktail adalah dengan meminum sampai jari kaki menempel ke bibir. Bukan cuma minuman ini, Dawson City di Kanada juga terkenal dengan minuman Dog Ball Highball yang disajikan setahun sekali, yakni minuman dengan testikel anjing.
7. Tongba (bir jawawut), Nepal
Orang Nepal membuat minuman beralkohol dari fermentasi jawawut, tumbuhan serealia yang dahulu menjadi makanan pokok orang Asia Timur dan Asia Tenggara sebelum budidaya padi. Cara minum tongba caranya sangat unik, tuangkan air panas di jawawut yang sudah difermentasikan, kemudian diamkan agar bercampur dan minum dengan sedotan bambu. Tongba yang hangat ini cocok dengan iklim dingin Pegunungan Himalaya.
8. Boza, Bulgaria
Minuman ini mirip susu, tetapi terbuat dari tepung yang difermentasi alias tepung basi. Boza aman diminum semua usia, karena memiliki kandungan probiotik yang aman bagi pencernaan. Ada sedikit kandungan alkohol pada boza, tetapi para ahli justru menyarankan anak-anak dan ibu hamil minum boza. Minuman ini dipercaya dapat menambah volume ASI. Saat ini boza sudah tidak begitu populer, tetapi masih dapat dibeli di toko kelontong lokal.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "8 Minuman Paling Aneh di Dunia, Dibuat dengan Bahan yang Bikin Jijik", https://www.kompas.com/food/read/2020/06/24/220800175/8-minuman-paling-aneh-di-dunia-dibuat-dengan-bahan-yang-bikin-jijik?page=all#page2.