Bagikan :
SonoraBangka.id - Memasak adalah kegiatan yang selalu kita lakukan selagi di rumah, baik itu untuk memasak makanan atau sekedar membuat camilan untuk keluarga dari yang sederhana sampai yang rumit, pastinya membutuhkan setidaknya alat masak. Anda yang hobi memasak tentu sudah tahu alat-alat masak apa saja yang harus ada saat hendak masak di dapur
Peralatan dapur umumnya jadi lebih sering digunakan selama bekerja di rumah kartena pandemic saat ini. Ternyata perlu anda ketahui ada beberapa peralatan dapur yang dapat dibersihkan dengan sabun cuci piring biasa, tetapi ada pula yang sebaiknya dijemur di bawah sinar matahari. Dikutip dari Kitchn, berikut adalah enam perlatan dapur yang sebaiknya dijemur di bawah sinar matahari, dengan berbagai alasan khusus:
1. Tong sampah
Tong sampah harus dicuci dengan rutin, sebab menjadi sarang bakteri. Kondisi tong sampah khususnya yang menampung limbah dapur umumnya lembab. Oleh karena itu menjemur tong sampah di bawah sinar matahari dapat mengurangi bau dan mengurangi bakteri.
2. Talenan kayu
Talenan kayu setelah dicuci penting untuk diangin-anginkan dan sesekali dijemur di bawah sinar matahari agar tidak mudah tumbuh lumut. Cara lain membersihkan talenan kayu, hindari merendam dengan air di baskom karena dapat membuat talenan kayu retak.
3. Wadah plastik yang bernoda
Wadah plastik untuk menyimpan makanan yang meninggalkan noda seperti bekas kunyit atau sambal, dapat bersih kembali. Caranya peras air jeruk lemon dan jemur di bawah sinar matahari. Namun penting untuk menaruh pemberat agar wadah tidak terbang terbawa angin.
4. Rak kulkas
Setelah membersihkan rak kulkas dengan air dan sabun, keringkan di bawah sinar matahari. Selain membunuh bakteri sinar matahari mencegah pertumbuhan jamur pada rak kulkas.
5. Kursi meja makan
Kursi meja makan model klasik, biasanya memiliki bantalan busa dan kain di bagian alas duduk. Ini harus sering dijemur di bawah sinar matahari agar tidak lembab dan menjadi tempat tumbuh bakteri.
6. Tas tempat makan dan tas belanja
Tas tempat makan harus sering dicuci karena fungsinya untuk mengangkut makanan siap santap. Sementara tas belanja juga tak boleh luput dibersihkan karena mengangkut sayuran dan daging mentah. Setelah dicuci, kamu dapat menjemur tas di bawah sinar matahari.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "6 Peralatan Dapur yang Sebaiknya Dijemur di Bawah Sinar Matahari", https://www.kompas.com/food/read/2020/07/06/141019775/6-peralatan-dapur-yang-sebaiknya-dijemur-di-bawah-sinar-matahari?page=all#page2.
