SonoraBangka.id - Makanan rumahan dengan kuah santan dikenal juga dengan sayur bobor. Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung, atau singkong. Kali ini kamu bisa membuat bobor lembayung. Lembayung merupakan daun kacang panjang. Untuk dijadikan olahan bobor, sebaiknya pilih lembayung muda. Bobor lembayung mudah dibuat dan bahannya biasanya tersedia di pedagang sayur keliling. Yuk praktik membuat bobor lembayung sesuai resep berikut.
Resep bobor lembayung
Bahan:
Bumbu halus:
Bumbu lain:
Cara membuat bobor lembayung
Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Bobor Lembayung, Masak Daun Kacang Panjang Kuah Santan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/10/12/080800275/resep-bobor-lembayung-masak-daun-kacang-panjang-kuah-santan.