SonoraBangka.id - Lauk atau camilan setelah sarapan yang dapat menjadi pilihan adalah sate taichan. Irisan ayam dilumuri garam dan jeruk nipis, barulah dibakar dan disajikan dengan sambal bawang pedas. Kali ini, kamu dapat membuat kreasi sate taichan ditambah keju mozzarella. Berikut resepnya berdasarkan Sajian Sedap.

Resep sate taichan keju

Bahan

• 400 gram dada filet, potong kotak 2 cm
• 1 sendok teh garam
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 75 gram keju mozzarella parut untuk taburan
• 12 buah tusuk sate

Bahan sambal (ulek kasar)

• 10 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 30 buah cabai rawit merah
• 3/4 sendok teh garam
• 4 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat sate taichan keju

1. Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu. Tambahkan garam. Tumis sampai matang. Sisihkan.
2. Lumuri daging ayam dengan garam dan jeruk nipis. Tusuk ayam dengan tusukan sate. Bakar sampai matang. Bisa pakai teflon biasa.
3. Tata sate di dalam pinggan tahan panas, tuang sambal. Taburi keju. Oven sampai keju meleleh.
   

Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Sate Taichan Keju, Pakai Sambal Bawang Pedas", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/11/10/110900075/resep-sate-taichan-keju-pakai-sambal-bawang-pedas.

TERKINI

Berelemen Api, Apa Untuk Love Language Zodiak Sagitarius?

22 November 2024 19:46 WIB

Dukung Program Asta Cita Presiden RI, Polda Babel Dan Jajaran Berhasil Ungkap 20 Kasus Narkoba Periode November 2024

22 November 2024 19:35 WIB

Perkuat Sistem Kelistrikan Kalteng-Kalbar, PLN Tuntaskan Pembangunan SUTT 150 kV Kendawangan-Sukamara

22 November 2024 19:31 WIB

Apakah Aman Main HP Sambil BAB di Toilet? Begini Untuk Penjelasannya

22 November 2024 18:28 WIB