SonoraBangka.id - Lauk atau camilan setelah sarapan yang dapat menjadi pilihan adalah sate taichan. Irisan ayam dilumuri garam dan jeruk nipis, barulah dibakar dan disajikan dengan sambal bawang pedas. Kali ini, kamu dapat membuat kreasi sate taichan ditambah keju mozzarella. Berikut resepnya berdasarkan Sajian Sedap.

Resep sate taichan keju

Bahan

• 400 gram dada filet, potong kotak 2 cm
• 1 sendok teh garam
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 75 gram keju mozzarella parut untuk taburan
• 12 buah tusuk sate

Bahan sambal (ulek kasar)

• 10 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 30 buah cabai rawit merah
• 3/4 sendok teh garam
• 4 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat sate taichan keju

1. Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu. Tambahkan garam. Tumis sampai matang. Sisihkan.
2. Lumuri daging ayam dengan garam dan jeruk nipis. Tusuk ayam dengan tusukan sate. Bakar sampai matang. Bisa pakai teflon biasa.
3. Tata sate di dalam pinggan tahan panas, tuang sambal. Taburi keju. Oven sampai keju meleleh.
   

Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Sate Taichan Keju, Pakai Sambal Bawang Pedas", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/11/10/110900075/resep-sate-taichan-keju-pakai-sambal-bawang-pedas.

TERKINI

Apakah Betul Kacang Tanah Bikin Asam Urat?

22 Desember 2024 21:57 WIB

Rutin Konsumsi Buah Naga Bisa Cegah Sakit Apa? Berikut Untuk 6 Daftarnya

22 Desember 2024 21:49 WIB

Begini Untuk Cara Alpukat Bisa Bantu Turunkan Kolesterol Tinggi

22 Desember 2024 21:35 WIB

Sekda Mie Go Terima Penghargaan Pemerhati Produktivitas Siddhakarya

22 Desember 2024 20:20 WIB