SonoraBangka.id - Terdapat cara menggoreng ayam hemat minyak yaitu memakai air fryer. Menggoreng sayap ayam, tidak melulu menggunakan minyak yang banyak. Kamu dapat menyajikannya dengan saus sambal atau saus lain kesukaanmu. Pada resep ini, cukup bumbui sayap ayam dengan garam. Ikuti resep sayap ayam pakai air fryer kapasitas 3,5 quart atau sekitar 3,3 liter dari Food Network untuk 2-4 porsi berikut.
Semprot keranjang air fryer dengan cooking spray, sisihkan.
Keringkan sayap ayam, bisa pakai tisu makan. Bumbui dengan garam, ratakan di atas permukaan ayam.
Letakkan sayap ayam di dalam keranjang, usahakan tidak saling bersentuhan.
Hidupkan air fryer pada suhu 182 derajat celsius, masak sayap ayam selama 12 menit. Balik sayap ayam, masak lagi selama 12 menit. Setelah itu, balik lagi dan naikkan suhu jadi 198,8 derajat celsius. Masak selama 6 menit sampai kulit sayap ayam sangat crispy.
Lelehkan mentega di dalam microwave atau di dalam panci pakai kompor selama 1 menit. Keluarkan. Tambahkan saus sambal, aduk rata.
Lumuri sayap ayam dengan campuran saus sambal. Tata di atas piring saji.
