SonoraBangka.id - Tak harus selalu menggunakan saus mayonnaise saat kamu mengonsumsi salad buah. Agar lebih sehat dan rasanya ringan, kamu bisa membuat salad buah dengan saus serai. Resep salad buah siram saus aroma serai terdoro dari beberapa bahan. Pertama kamu memerlukan serai, jahe, semangka, melon dan bahan-bahan lainnya. Resep ini ada di buku “Bukan Sekadar Salad Buah Segar Biasa” (2013) karya Dewi Untari terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Resep salad buah aroma serai

Bahan:

• 100 gram gula pasir halus
• 4 lembar daun jeruk
• 2 batang serai bagian putihnya, memarkan
• 2 iris jahe
• 350 gram semangka, potong dadu
• 50 gram melon kuning
• 350 gram melon hijau, potong dadu
• 1 kaleng leci
• Ice cream strawberry secukupnya

Cara membuat salad buah aroma serai:

1. Masak gula dengan 350 ml air hingga gula larut. Masukkan daun jeruk, serai, dan jahe, masak selama lima menit hingga mengental, angkat, dinginkan.
2. Tempatkan buah-buahan dalam mangkuk saji, tuangkan sirup serai, beri es krim stroberi. 
   
   Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Salad Buah Aroma Serai, Harumnya Bikin Nagih", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/01/06/180600875/resep-salad-buah-aroma-serai-harumnya-bikin-nagih.
   

TERKINI

Jodoh Terburuk Bagi Zodiak Yang Berelemen Api, Salah Satunya Capricorn

20 Mei 2024 21:54 WIB

Peringati Hari Kebangkitan Nasional ke-116, PLN Babel Gaungkan Semangat Bangkit Untuk Indonesia Emas

20 Mei 2024 20:01 WIB

Elon Musk Belum Berikan Kejelasan Terkait Investasi Tesla di Indonesia

20 Mei 2024 19:48 WIB

Polri Amankan Opening Ceremony WWF Ke-10 di Bali Hari Ini

20 Mei 2024 19:42 WIB