SonoraBangka.id - Kamu bisa membuat salad buah mangga untuk kudapan pada siang hari. Kamu dapat menambahkan buah lain seperti nanas, leci, markisa, dan jeruk selain mangga. Sementara itu, kamu bisa mencoba membuat sausnya dari yoghurt vanila dan air jeruk nipis. Resep ini ada di buku “Bukan Sekadar Salad Buah Segar Biasa” (2013) karya Dewi Untari terbitan Gramedia Pustaka Utama. Berikut resepnya :

Resep salad buah mangga

Bahan:

• 1 buah mangga, kupas, potong dadu
• 250 gram nanas kupas, potong dadu
• 1 kaleng leci, tiriskan
• 200 gram potongan jeruk orange
• 100 gram isi buah markisa
• 200 yoghurt vanila
• 1 sdm air jeruk nipis

Cara membuat salad buah mangga

1. Dalam mangkuk campur nanas, mangga, leci, dan markisa. Sisihkan.
2. Dalam mangkuk kecil, campur yoghurt, sari buah jeruk. Sisihkan.
3. Campur buah-buahan dengan saus yoghurt. Nikmati segera.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Salad Buah Mangga Saus Yoghurt, Segar dan Sederhana", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/01/11/093310975/resep-salad-buah-mangga-saus-yoghurt-segar-dan-sederhana.

TERKINI

Apakah Betul Kacang Tanah Bikin Asam Urat?

22 Desember 2024 21:57 WIB

Rutin Konsumsi Buah Naga Bisa Cegah Sakit Apa? Berikut Untuk 6 Daftarnya

22 Desember 2024 21:49 WIB

Begini Untuk Cara Alpukat Bisa Bantu Turunkan Kolesterol Tinggi

22 Desember 2024 21:35 WIB

Sekda Mie Go Terima Penghargaan Pemerhati Produktivitas Siddhakarya

22 Desember 2024 20:20 WIB