SonoraBangka.id - Saat menjelang Imlek, kue keranjang menjadi penganan wajib. Kue keranjang biasanya diolah dengan cara digoreng tepung selain di makan langsung. Kali ini, kamu bisa mengkreasikan kue keranjang menjadi isian putri mandi dengan kuah santan yang gurih. Ikuti resep putri mandi kue keranjang dari buku “Dapur Bekal Quick & Easy” (2019) karya Clarissa Noviany terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep putri mandi kue keranjang

Bahan:

• 1 ½ kue keranjang, potong dadu
• Daun pandan secukupnya
• Daun pisang untuk wadah

Bahan saus:

• 800 ml santan
• 4 sdm tepung beras
• 8 sdm gula pasir
• ½ sdt garam

Cara membuat putri mandi kue keranjang:

1. Rebus santan dan daun pandan ikat. Aduk-aduk. Tambahkan tepung beras, garam, dan gula. Rebus sampai meletup-letup.
2. Matikan api kompor dan biarkan dingin. Bentuk daun pisang menjadi mangkuk, tata kue keranjang dan siram dengan saus santan.
3. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.
   
   Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Putri Mandi Kue Keranjang dengan 3 Langkah Masak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/02/05/181400275/resep-putri-mandi-kue-keranjang-dengan-3-langkah-masak.
   

TERKINI

Berelemen Api, Apa Untuk Love Language Zodiak Sagitarius?

22 November 2024 19:46 WIB

Dukung Program Asta Cita Presiden RI, Polda Babel Dan Jajaran Berhasil Ungkap 20 Kasus Narkoba Periode November 2024

22 November 2024 19:35 WIB

Perkuat Sistem Kelistrikan Kalteng-Kalbar, PLN Tuntaskan Pembangunan SUTT 150 kV Kendawangan-Sukamara

22 November 2024 19:31 WIB

Apakah Aman Main HP Sambil BAB di Toilet? Begini Untuk Penjelasannya

22 November 2024 18:28 WIB