Bagikan :
Freezer adalah bagian kulkas yang paling dingin dan kering, sedangkan bagian kulkas lainnya dingin namun cenderung basah.
Dengan menyimpan nasi di freezer, maka nasi sisa akan menjadi kering dan tidak basi.
Keuntungan lain menyimpan nasi di dalam freezer adalah nasi akan jadi lebih pera.
Nasi jenis ini akan lebih enak untuk dijadikan nasi goreng karena lebih kering. Selain nasi goreng, nasi sisa juga bisa dijadikan bubur ayam.
Nasi Sisa yang Basah akan Cepat Basi
Jika nasi sisa disimpan di kulkas, tepatnya di bagian rak, maka nasi akan dingin namun tidak sekering di freezer.
Nah, nasi sisa yang basah ini nantinya akan jadi lebih mudah basi dibandingkan dengan nasi yang disimpan di freezer.
Sebabnya, kondisi yang lembap, bahkan basah akan membuat bakteri jadi cepat berkembang biak, sehingga membuat nasi basi.
Inilah sebabnya, nasi sisa kemarin atau nasi yang tidak habis dimakan saat itu sebaiknya disimpan di freezer jika masih ingin kembali dinikmati.
Hindari juga menyimpan nasi di suhu ruang.
