Untuk mengolahnya, daun dan kelopak harus direndam dengan larutan garam. Proses itu disebut dengan shiozuke.
Lalu pada proses selanjutnya akan disebut dengan sakurazuke dan bisa sudah bisa dimakan.
Bunga sakura ini sering menjadi campuran pada kue moci, atau menjadi racikan teh.
5. Menghasilkan Ceri
Tanaman sakura, tidak hanya mengeluarkan bunga cantik, lo.
Bunga sakura yang sudah berguguran kemudian akan memunculkan buah ceri kecil.
Ceri pada bunga sakura ini memiliki ukuran kecil dan rasa yang asam.
Buah ini pun tidak bisa dikonsumsi oleh manusia, sehingga hanya burung-burung yang memakannya.
6. Mekar Tanpa Daun
Seperti dijelaskan sebelumnya, bunga sakura mekar pada musim semi.
Sebelum musim semi adalah musim dingin, dimana semua daun tanaman ini akan rontok.
Di musim semi ini, bunga sakura akan muncul lebih dulu dari kuncup hingga mekar.
Setelah semua kelopak bunga rontok, daun dari bunga ini akan mulai muncul.
Karena itu, saat bunga sakura mekar, tidak akan ada warna hijau daun yang terlihat.
Pohon akan dipenuhi dengan warna merah muda, putih, atau warna sesuai jenis bunga.
Nah, itu tadi enam fakta unik tentang bunga sakura yang perlu teman-teman tahu.
Bila ingin berkunjung ke Negeri Matahari Terbit untuk melihat keindahan sakura, sebainya perbi pada akhir bulan Maret hingga awal bulan April.