Bagikan :
SonoraBangka.id - Sebagai menu makanan, kebanyakan anak tidak menyukai sayur.
Padahal, sayur kaya vitamin, mineral, dan serat yang sangat diperlukan untuk tumbuh kembang anak.
Kita pun sebagai orang tua membutuhkan upaya yang lebih keras agar anak suka makan sayur.
Jadi, bagaimana cara agar anak mau makan sayur?
Dilansir dari Healthline, berikut ini penjelasannya.
1. Terus kenalkan sayuran pada anak
Jangan pernah lelah untuk menawarkan sayuran kepada anak.
Mungkin pada awalnya, anak akan menolak. Namun, jika kita konsisten menawarkannya, anak pasti akan mencobanya.
Mulailah dengan porsi kecil, seperti satu atau dua suapan saja.
Selain itu, beberapa anak mungkin memperhatikan suhu atau penampilan sayuran.
Oleh sebab itu, cari tahu dulu makanan kesukaan anak.
Jika dia menyukai mi dan ketang goreng, Anda bisa membentuk sayuran menyerupai mi dan kentang goreng.
Saat makan, fokuslah untuk menyajikan sayuran dan biarkan anak yang makan.
Jika mereka tidak memakan sayuran yang disajikan, cobalah untuk tidak menunjukkan kekecewaan dan hindari menawarkan pilihan makanan lain yang belum disajikan.
Dan ingatlah, cobalah terus pada saat makan berikutnya.
2. Libatkan anak saat belanja dan membuat makanan
Sahabat NOVA, cobalah ajak anak saat kita berbelanja sayur.
Mintalah anak untuk memilih tomat, brokoli, atau kacang panjang dari tumpukan.
Lakukan tanya jawab dengan anak tentang nama sayuran itu dan bagaimana rasanya.
Kalau tidak memungkinkan mengajak anakberbelanja, kita bisa meminta anak untuk membuka belanjaan saat kita kembali dari pasar.
Selain melibatkan anak dalam berbelanja, mintalah anak untuk membantu kita di dapur atau melihat kita menyiapkan makanan. Sahabat NOVA bisa bertanya kepada anak jenis olahan seperti apa yang dia inginkan.
Jika kita hendak membuat smoothie, minta anak memasukkan segenggam kangkung, bayam, atau sayuran lain ke dalam blender.
Seiring waktu, keterlibatan mereka bisa meningkatkan kemungkinan bahwa mereka akan memakan satu atau dua sayuran yang kita sajikan.
3. Sajikan dengan makanan favorit anak
Cara agar anak mau makan sayur berikutnya yaitu dengan menggunakan makanan favoritnya.
Misalnya, jika anak menyukai telur orak-arik, mac and cheese, atau taco, coba tambahkan sayuran cincang atau suwir ke dalamnya.
Kita juga bisa menambahkan wortel matang, kacang polong, irisan paprika, jamur, atau sayuran lain saat membuat pizza atau roti panggang.
4. Sajikan sayur dengan bentuk yang menarik
Cobalah menyajikan sayur dalam bentuk yang menarik, misalnya membuat potongan hati, bintang, atau bentuk lainnya.
Sajikan sayuran itu di mangkuk atau piring berwarna cerah, dan gunakan garpu dan sendok yang unik.
Sahabat NOVA juga bisa membekukan smoothie sayuran dalam cetakan es loli.
5. Tambahkan sayuran ke dalam makanan lain
Cara yang terakhir adalah dengan mencampurkan sayur ke dalam makanan lain.
Kita dapat menyembunyikan sayuran di dalam mac and cheese, atau membuat saus tomat sayuran, atau saus bawang karamel.
Selain itu, anda juga bisa membuat smoothie dengan isi sayuran, atau es loli buah dan sayuran.
