Bagikan :
Selain itu, pastikan untuk memotong daging dan sayuran terlebih dahulu sebelum dimasak.
7. Pakai Panci Presto
Uap bertekanan bisa memasak makanan lebih cepat dan dalam waktu yang lebih singkat.
Alih-alih memasak secara terbuka, gunakan panci presto untuk mempercepat proses memasak.
Saat selesai memasak, simpan sisa makanan dalam wadah terisolasi agar tetap segar lebih lama dan untuk mencegah pemanasan berulang lebih sering.
8. Gunakan Peralatan Masak yang Tepat
Tidak ada gunanya menggunakan peralatan masak yang besar untuk memasak porsi makanan berukuran kecil.
Peralatan masak yang lebih besar membutuhkan lebih banyak LPG untuk memanaskan. Jadi, pastikan untuk mencocokkan porsi dengan peralatan masak.
9. Rendam Makanan
Biji-bijian tertentu, seperti beras hitam, lentil dan kacang-kacangan perlu kita rendam sebelum memasaknya.
Perendaman membuka kunci nutrisi yang tersimpan dalam makanan dan juga mempercepat proses memasak.
10. Matikan Api Sebelum Selesai Memasak
Peralatan masak bisa menahan panas dari api. Kita dapat menggunakan prinsip ini sebagai cara penghematan.
Panas yang diserap oleh peralatan masak akan cukup untuk menyelesaikan proses memasak hidangan seperti kacang-kacangan, nasi, dan sayuran.
11. Cairkan Makanan Beku
Jika kita berencana untuk memasak makanan beku, pastikan untuk mencairkannya terlebih dahulu dan menurunkannya ke suhu kamar.
Cara ini cukup mudah, tetapi beberapa orang lupa melakukan ini dan langsung mulai memasak makanan beku yang membuat boros gas.
12. Masak Sekaligus
Jangan memasak makanan terpisah untuk setiap individu karena ini tidak hanya membuang waktu dan tenaga, tetapi juga LPG.
13. Gunakan Termos
Jika sebagian besar hidangan memerlukan air panas, maka pertimbangkanlah untuk menggunakan termos.
Cukup rebus air sekali dan simpan di termos. Sehingga saat hendak memasak, jangan gunakan LPG untuk merebus air, kita cukup menggunakan air dari termos.
14. Bersihkan Tungku Kompor
Jika nyala api yang keluar dari kompor terlihat oranye, kuning, atau tidak begitu seragam, mungkin ada endapan karbon di atasnya.
Nah, coba periksa dan bersihkan tungku kompor. Sebab, ini akan membantu kita menghemat lebih banyak bahan bakar.
