Bagikan :
SonoraBangka.id - Donat termasuk salah satu camilan manis enak dan mudah dibuat. Bahan adonannya pun cukup simpel dan tidak memerlukan banyak alat masak pendukung. Apabila kamu bosan dengan sajian donat biasa, mungkin kamu bisa coba varian baru, seperti donat panggang cokelat pisang. Bahan yang digunakan serupa dengan donat goreng, bedanya pada tahap akhir donat akan dipanggang di dalam oven. Ini membuat kamu bisa hemat minyak goreng, mengingat harga minyak yang masih mahal. Varian donat panggang ini juga bisa dijadikan sebagai ide jualan. Tidak sulit membuat donat panggang cokelat pisang, resepnya bisa dilihat di buku "Donat Bakar" (2013) karya Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Resep donat panggang cokelat pisang
Bahan:
350 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok teh garam
11 gram ragi instan
50 gram gula pasir
200 ml air hangat
1 butir telur ayam 100 gram margarin tawar
2500 ml air
1 sendok teh gula pasir
