Bagikan :
SonoraBangka.id - Onde onde merupakan jajanan tradisional yang biasa dibuat dengan menggunakan isian gula merah atau kacang tanah. Kamu bisa mencobacoba variasi isian onde-onde yang lain, seperti onde-onde isi pisang choco chips. Kreasi onde-oned ini bisa dijadikan sebagai ide jualan karena masih jarang ditemui di pasaran. Apabila ingin mencoba membuatnya, resep onde onde isi pisang choco chips bisa kamu lihat di buku "Resep Favorit untuk Usaha Onde-Onde" (2012) karya Tim Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Resep Onde-onde Isi Pisang Choco Chips
Bahan Onde-onde:
125 gram tepung ketan
15 gram tepung tapioka
1/2 sendok teh garam
40 gram gula pasir
100 ml air hangat (bisa pakai santan bila ingin lebih lembut)
75 gram wijen putih Minyak goreng secukupnya
Bahan isi:
4 buah pisang raja (potong kecil)
