Ilustrasi kue rangi sagu.
Ilustrasi kue rangi sagu. ( Dok. ANJ Sagu Sapapua)

Berikut Ini Cara Membuat Kue Rangi Sagu Camilan Khas Jakarta

23 Juni 2022 06:20 WIB

3. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue rangi yang telah dipanaskan.

4.  Masak selama lebih kurang 15 menit menggunakan api kecil sampai matang merata.

5.  Angkat kue rangi yang sudah matang merata.

6. Buat saus manis dengan melarutkan gula merah ke dalam 200 ml air, kemudian tambahkan setengah sendok teh garam dan daun pandan.

7. Masak hingga semua bahan larut dengan api sedang.

8. Tambahkan 20 gr tepung sagu ke dalam larutan, kemudian lanjutkan memasak hingga matang dan mengental.

9. Tuangkan saus manis di atas kue rangi yang sudah matang, siap disajikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kue Rangi Sagu, Camilan Khas Jakarta yang Langka ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/06/22/220200875/resep-kue-rangi-sagu-camilan-khas-jakarta-yang-langka-?page=all#page2.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm