SonoraBangka.id - Pizza roti tawar ini bisa kamu buat untuk camilan atau bekal di kantor dengan isian jamur kancing, tomat ceri, nanas, dan keju mozarella. Sebagai bahan olesannya, ada bahan oregano kering, garam, minyak zaitun, dan merica.
Simak cara membuat pizza roti tawar hanya dengan tiga langkah saja dari buku "Resep Favorit Anak ala Resto - Roti Tawar untuk Bekal Sekolah" (2013) oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep pizza roti tawar
Bahan
10 lembar roti gandum utuh, potong bundar diameter 10-15 cm
1 kaleng pasta tomat, siap pakai
100 gram tomat ceri, iris melintang
200 gram jamur kancing, belah menjadi empat
1 buah bawang bombai, iris tipis memanjang 1 cm
1/3 buah nanas, potong 4 iris tipis bentuk kipas
8 buah zaitun hitam, iris bundar bentuk cincin
150 gram keju mozarella, iris tipis
50 gram keju parmesan bubuk
Bahan olesan
1 sdt oregano kering
1 sdt garam
2 sdm minyak zaitun
1 sdt merica bubuk
Cara membuat pizza roti tawar
Bahan olesan:
Campur dan aduk semua bahan hingga tercampur rata. Sisihkan. Olesi roti dengan pasta tomat, letakkan dan atur di atasnya, potongan tomat, jamur, bawang bombai, nanas, zaitun, dan keju mozarella.
Taburi keju parmesan bubuk. Terakhir oleskan bahan olesan di atasnya.
Letakkan roti pada loyang antilengket. Panggang dengan oven panas bersuhu 180 derajat celsisu selama 5 menit hingga keju meleleh. Angkat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pizza Roti Tawar, Camilan Praktis dan Cepat Buatnya", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/06/25/110900975/resep-pizza-roti-tawar-camilan-praktis-dan-cepat-buatnya.