300 ml kuah soto secukupnya
Secukupnya seledri
Secukupnya daun bawang
Secukupnya bawang goreng
Cara membuat mi sagu:
1. Campurkan 200 gram tepung sagu dengan 250 ml air.
2. Masak tepung sagu yang sudah dicampur dengan air sampai mengental, kemudian angkat.
3. Aduk adonan menggunakan mesin pencampur dengan kecepatan sedang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Soto Mie Sagu, Kreasi Makanan Gluten Free", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/06/28/210300875/resep-soto-mie-sagu-kreasi-makanan-gluten-free.