Bagikan :
300 gram tempe, potong dadu
3 papan petai, kupas
12 butir telur puyuh, rebus matang, kupas, dan goreng
5 sdm kecap manis
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat tumis tempe petai telur puyuh:
1. Panaskan minyak, tumis cabai merah, hijau, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan tempe, kecap manis, garam, dan merica bubuk, masak hingga bumbu merata. Tambahkan petai, aduk rata, tambahkan telur puyuh goreng, aduk rata, angkat.
3. Sajikan dengan nasi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Tempe Petai dan Telur Puyuh, Hanya 2 Langkah Masak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/07/04/190700275/resep-tumis-tempe-petai-dan-telur-puyuh-hanya-2-langkah-masak.
