5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Cabai rawit secukupnya (sesuai selera)
Cara membuat nasi goreng kambing pedas:
1. Tumis bumbu halus di dalam minyak panas hingga harum, lalu masukkan telur ayam dan masak sembari diaduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan potongan daging kambing dan masak kembali sembari diaduk.
2. Masukkan nasi dan kecap, lalu masak sembari diaduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa nasi goreng dengan tambahan penyedap makanan.
3. Nasi goreng kambing pedas siap disajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Kambing Pedas, Pakai Daging Kurban Sisa Semalam", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/07/11/093100575/resep-nasi-goreng-kambing-pedas-pakai-daging-kurban-sisa-semalam.