Bagikan :
SonoraBangka.id - Kalau masih punya sisa tempe di kulkas, olah menjadi sambal tumpang. Kamu bisa menyajikan sambal tumpang dengan urap sayur atau lauk protein seperti ayam atau ikan. Resep sambal tumpang ini dibuat oleh Sisca Soewitomo bisa kamu ikuti dari buku "Step by Step 25 Resep Lauk Sedap Berbumbu Sambal ala Sisca Soewitomo" (2015) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep sambal tumpang
5 buah cabai merah besar
7 buah cabai rawit merah
6 buah bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 sdm ebi
100 gram tempe semangit
150 gram tempe segar
