Ilustrasi sop konro iga bakar.
Ilustrasi sop konro iga bakar. ( Dok. Shutterstock/yohanes_setiyanto)

Ide Makan Siang Ala Restoran, Berikut Cara Membuat Sop Konro Iga Bakar

2 Agustus 2022 20:22 WIB

SonoraBangka.id - Makanan khas Sulawesi Selatan, sop konro bisa jadi pilihan olahan iga dan tulang sapi.  Sop konro juga dibuat variasi berbeda dengan memisahkan iga sapi rebus bumbu, kemudian dibakar dengan bumbu olesan.  Resep sop konro ala Sajian Sedap ini bisa jadi pilihan menu makan siang ala restoran di rumah. Kamu juga bisa memasak sop konro menggunakan rice cooker untuk menghemat gas. 

Resep sop konro iga bakar

Bahan

1.000 gram iga sapi, potong-potong panjang 10 cm

2.250 ml air

3 cm kayumanis

2 butir cengkeh

2 cm lengkuas, memarkan

1 lembar daun salam

4 sendok teh garam

2 1/2 sendok teh gula pasir

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm