Cara masak ayam kecap asin dan jahe
1. Siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Panaskan dengan api sedang-tinggi. Masukkan jahe dan masak selama satu hingga dua menit sampai harum.
2. Masukkan paha ayam, masak selama 10 menit sampai semua sisi kecoklatan.
3. Tambahkan semua bahan lainnya. Kecilkan api. Kamu dapat menambahkan bahan makanan lain seperti jamur, sesuai selera. Aduk dan masak sampai air sedikit mendidih.
4. Tutup wajan dan masak ayam selama 15-20 menit. Aduk secara berkala agar bumbu merata. Angkat. Sajikan bersama nasi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Kecap Asin dan Jahe, Cara Masaknya Direbus", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/03/080400075/resep-ayam-kecap-asin-dan-jahe-cara-masaknya-direbus.