Bagikan :
1 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt terasi
Cara membuat telur dadar khas Tegal:
1. Kocok telur dengan kecap manis dan air hingga tercampur rata.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Angkat.
3. Masukkan ke dalam kocokan telur, aduk rata.
4. Panaskan sedikit minyak ke dalam wajan datar antilengket. Tuang adonan, masak hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
5. Potong-potong, hidangkan selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Telur Dadar Khas Tegal dengan Rasa Manis dan Pedas", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/02/200700975/resep-telur-dadar-khas-tegal-dengan-rasa-manis-dan-pedas.
P
