Ilustrasi sayur lodeh dengan kuah berwarna oranye.
Ilustrasi sayur lodeh dengan kuah berwarna oranye. ( SHUTTERSTOCK/ Hanifah Kurniati)

Hnaya Dengan 2 Langkah, Berikut Cara Membuat Sayur Lodeh Terong

14 Agustus 2022 12:23 WIB

1,5 liter santan dari 1 butir kelapa

3 cm lengkuas

4 siung bawang putih, iris halus

5 buah bawang merah, iris halus

8 buah cabai hijau, iris serong

2 sdt garam

1 sdt gula pasir

Cara membuat lodeh terong:

1. Rebus santan bersama bawang putih, bawang merah, garam, gula pasir, lengkuas, dan salam, masak sampai mendidih.

2. Masukkan tempe busuk (tempe kemarin), ebi, aduk sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Lodeh Terong, Tambahkan Sisa Tempe Kemarin", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/13/200900075/resep-lodeh-terong-tambahkan-sisa-tempe-kemarin.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm