Ilustrasi roti pisang yang merupakan roti unyil dengan isian pisang manis.
Ilustrasi roti pisang yang merupakan roti unyil dengan isian pisang manis. ( DOK.SHUTTERSTOCK/sri widyowati)

Berserat Lembut, Berikut Ini Cara Membuat Roti Pisang Cokelat

15 Agustus 2022 18:19 WIB

SonoraBangka.id - Kali ini kamu bisa mengetahui cara buat roti pisang cokelat yang menghasilkan tekstur yang lembut dan berserat. Bahan yang digunakan juga sederhana, seperti tepung terigu, ragi, gula, telur, dan air es. Resep roti ini menggunakan pisang raja yang manis dan juga empuk sebagai isiannya. Kamu bisa pilih aneka jenis pisang lainnya yang ada di rumah sebagai isiannya. Simak resep cara membuat roti pisang dari buku "25 Paket Snack Box & Coffee Break Budget 15 Ribuan + Dilengkapi Perhitungan Harga Jual" (2017) oleh Erwin Kuditawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep roti pisang cokelat 

Bahan roti

350 gram tepung terigu protein tinggi 

150 gram tepung terigu protein sedang 

1 bungkus ragi instan 

50 gram gula pasir

2 butir kuning telur 

75 gram margarin

1/2 sdt garam 

KOMENTAR
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm