Bagikan :
2 sdm irisan bawang bombai
1 sdm irisan bawang putih
100 gram daging giling sapi
100 gram wortel dipotong dadu
2 sdm saus tomat
250 ml kaldu Sedikit garam
Sedikit merica halus
Cara membuat arem-arem roti tawar:
1. Campur bahan kulit menjadi satu, sisihkan.
2. Buat isi: Tumis dengan minyak, bawang bombai dan bawang putih sampai layu, masukkan daging giling sapi serta wortel, aduk, masukkan saus tomat. Tuang kaldu, aduk, beri garam dan merica, aduk, dimasak sampai kuah kering, angkat.
3. Bagi adonan kulit dan isi menjadi lima bagian.
4. Ambil daun pisang, masing-masing diberi adonan kulit dan isi lalu dibungkus seperti lontong, kemudian dikukus selama kurang lebih 15 menit, angkat.
5. Hidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Arem-arem Roti Tawar, Camilan Minim Minyak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/14/200500475/resep-arem-arem-roti-tawar-camilan-minim-minyak.
