SonoraBangka.id - Anggur merupakan salah satu buah yang kaya akan Vitamin C, A, dan K yang baik untuk tubuh. Harga buah anggur terkenal relatif mahal di pasaran. Namun saat musim panen anggur, harga satu kilogram anggur bisa Rp 30.000 per kilogram. Rasa anggur yang segar dan juicy, cocok diolah menjadi minuman dan dessert. Salah satu dessert yang cocok untuk mengolah anggir adalah kue pie. Melansir dari The Spruce Eats berikut ini resep pie anggur yang lezat dan sehat.
Resep pie anggur
Bahan untuk isian:
500 gram anggur tanpa biji
250 gram gula pasir
33 gram gram tepung jagung
2 sendok teh jus lemon
1 sendok teh kulit lemon
Setengah sendok teh ekstrak vanila
Setengah sendok teh garam
Bahan kulit pie: