Ilustrasi serabi dan kuah santan.
Ilustrasi serabi dan kuah santan. ( SHUTTERSTOCK/EVA HIDAYAH)

Lembut Dan Berpori,Berikut Cara Membuat Jajanan Tradisonal Serabi Kuah

14 September 2022 21:07 WIB

SonoraBangka.id - Pada resep serabi kuah ini menggunakan bahan dasar tepung terigu dan santan saja.  Kuah serabi dibuat dengan menggunakan campuran gula merah dan santan yang membuatnya manis sekaligus gurih.  Ada pun untuk membuat serabi kuah, kamu perlu membuat bahan utama dan bahan biang agar hasilnya lembut dan berpori.  Dilansir dari buku "Resep Lengkap Jitu untuk Usaha Katering" (2022) oleh Ayu Hartati Datmiko, S.Pd. terbitan PT Gramedia pustaka Utama, ikuti cara membuat serabi kinca untuk 40 buah.

Resep serabi kuah 

Bahan 

50 gram tepung terigu protein sedang 

3 sdm gula pasir

1/2 sdt garam 

1 liter air 

200 ml santan 

2 butir kuning telur Biang 

500 gram tepung terigu 

1 sdm gula pasir

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm