2 sendok makan gula bubuk
1 sendok teh tepung maizena
60 mililiter air bersih
75 gram stroberi (potong kecil)
Cara membuat puding pisang cokelat
1. Campur pisang, gula palem, susu kedelai, telur, dan vanili di dalam mangkuk lalu kocok hingga adonan lembut. Tambahkan potongan roti dan dua sendok makan choco chips lalu aduk kembali hingga rata.
2. Masukkan sisa choco chips ke dalam loyang, lalu tuang adonan ke dalam loyang secara merata.
3. Panggang adonan di dalam oven selama 30 hingga 35 menit hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan biarkan dingin. Sisihkan.
4. Masak gula putih, tepung maizena, air, dan potongan stroberi di dalam panci hingga gula larut. Sajikan puding pisang dengan siraman saus stroberi dan hiasan whipped cream.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Puding Pisang Cokelat, Tambah Roti Tawar Sisa", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/10/05/160800075/resep-puding-pisang-cokelat-tambah-roti-tawar-sisa.