SonoraBangka.id - Ada camilan renyah dan gurih yang cocok untuk teman nonton pertandingan Piala Dunia 2022. Pangsit goreng dengan isian ayam dan udang kenyal yang satu ini. Pada resep pangsit goreng ini cukup praktis dan cepat membuatnya karena menggunakan kulit pangsit siap pakai. Dilansir dari buku "Resep Favorit untuk Usaha SIOMAY" (2013) oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk enam porsi makan.
Resep pangsit goreng isi
42 kulit pangsit ukuran
7,5 cm persegi
1 butir putih telur, kocok sebentar
1 liter kaldu ayam
Minyak goreng secukupnya
Bahan adonan isi
175 gram daging ayam tanpa lemak, cincang halus