Bagikan :
SonoraBangka.id - Rujak pengantin merupakan makanan khas Betawi yang sekilas tampilannya mirip dengan gado-gado. Hanya saja, isian dari rujak pengantin lebih simpel dibandingkan gado-gado. Seperti hanya menggunakan bahan makan dalam majalah SajianKu VOL. 2/I/2013 Serba-Serbi Teknik Menumis Menyiapkan Sajian Akhir Pekan Penerbit Mediantara Infopersada.
Resep rujak pengantin
Bahan
100 gram taoge panjang
200 gram daging buah nanas, potong segitiga
300 gram kentang kukus, potong persegi
3 butir telur ayam rebus, potong tipis 3
00 gram tahu putih
200 gram daun selada keriting
150 gram kol putih
