SonoraBangka.id - Mi goreng jawa bisa kamu jadikan menu bekal makan dengan isian yang melimpah. Pada resep mi yang satu ini menggunakan isian seperti daging ayam rebus, telur ayam, udang kupas, kol, dan sawi hijau sebagai sayurannya. Dilansir dari majalah SajianKu VOL. 2/I/2013 Serba-Serbi Teknik Menumis Menyiapkan Sajian Akhir Pekan Penerbit Mediantara Infopersada, simak dan ikuti resep mi goreng jawa berikut ini.
Resep mi goreng jawa
500 gram mi telur instan, rebus sebentar hingga lunak, tiriskan
500 ml air panas
2 batang daun bawang, potong 1 cm
3 butir telur ayam, kocok lepas
100 gram udang kupas ukuran kecil
100 gram daging ayam rebus, suwir
2 buah tomat, iris menjadi 8 bagian