2 batang daun bawang, iris tipis
3 buah cabai rawit, iris tipis
Pelengkap:
Telur ceplok
Cara membuat nasi goreng sosis bawang:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, daun bawang, dan cabai rawit sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Masukkan nasi. Tambahkan garam. Aduk rata sampai matang. Sesaat sebelum diangkat, masukkan sosis.
3. Sajikan selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Sosis Bawang untuk Makan Malam", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/28/190400375/resep-nasi-goreng-sosis-bawang-untuk-makan-malam.