Ilustrasi barbeque sayur dan jamur. Resep barbeque agar lebih sehat.
Ilustrasi barbeque sayur dan jamur. Resep barbeque agar lebih sehat. ( Shutterstock/stockcreations)

Malam Tahun Baru Akan Lebih Seru, Hindari 5 Kesalahan Saat Barbeque!

31 Desember 2022 12:48 WIB

Alat barbeque yang tidak dibersihkan bisa membuat sisa makanan hangus yang menghitam mempengaruhi cita rasa makanan.

Oleh sebab itu, yuk bersihkan alat bbq dengan mengikis kotoran pakai pisau, spatula, atau aluminium foil yang dibulatkan.

3. Tidak memanaskan alat barbeque

Tidak memanaskan alat barbeque bisa mempengaruhi hasil akhir masakan.

Jangan taruh daging di atas alat yang baru dinyalakan atau hangat.

Hal itu bisa membuat daging tidak matang saat dimasak.

4. Tidak meminyaki alat barbeque 

Kita juga perlu meminyaki alat barbeque, terutama jika kita hendak memasak beberapa bahan makanan, seperti ikan, sayur, dan buah.

Ini dilakukan agar bahan makanan tersebut tidak lengket saat dimasak.

5. Mengoles saus di awal proses barbeque

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm