1 sdt biji wijen putih
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sdm taoge, rebus
1 sdm cabai bubuk kasar
1. Siapkan mangkuk. Masukkan telur, bawang putih, cabai rawit, dan mayones. Kocok menggunakan sumpit atau garpu sampai semua bahan menyatu.
2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan mi instan dan bumbunya. Aduk rata. Angkat.
3. Tuang mi instan ke dalam mangkuk berisi campuran mayones dan telur. Aduk rata. Tata jagung manis, jamur shiitake, biji wijen, daun bawang, taoge, dan cabai bubuk kasar di atas mi.
4. Sajikan ramen mi instan selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ramen Mi Instan Creamy dan Gurih, Pakai Telur Pasteurisasi", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/05/093300775/resep-ramen-mi-instan-creamy-dan-gurih-pakai-telur-pasteurisasi.