Bagikan :
SonoraBangka.id - Kuah ramen menggunakan kaldu dan tare atau saus ramen yang dimasak beberapa jam. Kamu dapat mengakali hal tersebut dengan mencampur mayones dan telur. Kedua bahan ini tidak dimasak sehingga disarankan untuk menggunakan telur pasteurisasi. Telur pasteurisasi adalah telur mentah yang sudah disterilkan untuk membunuh bakteri patogen. Sementara itu, gunakan mi instan beserta bumbunya untuk membuat rasa ramen gurih dan umami. Ikuti cara membuat ramen mi instan ala Foodplace berikut.
Resep ramen mi instan
Bahan ramen mi instan
1 butir telur pasteurisasi
1 sdm mayones
1 siung bawang putih, cincang
1 buah cabai rawit merah, iris tipis
1 bungkus mi instan
1 sdm jagung manis pipil
3 buah jamur shiitake, rebus
