Kambing saus kecap empuk ala Foodplace.
Kambing saus kecap empuk ala Foodplace. ( KOMPAS.com/MIFTAHUL RIZKY)

Gunakan Bumbu Aromatic, Berikut Cara Membuat Kambing Saus Kecap

8 Januari 2023 21:38 WIB

SonoraBangka.id - Daging kambing biasanya dimasak bersama berbagai bumbu dan rempah agar rasa khas kambing tidak mendominasi. Namun, kamu bisa juga menumis kambing bersama kecap tetapi tetap menggunakan bumbu aromatik. Kamu dapat merebus daging kambing terlebih dahulu sebelum diolah. Buang air rebusan pertama. Kemudian, rebus kembali bersama bumbu aromatik. Air rebusan kedua ini juga dibuang. Disarankan untuk merebus daging kambing yang kedua kali menggunakan panci presto agar lekas empuk. Setelah itu, kamu dapat mengikuti cara membuat daging kambing saus kecap ala Foodplace berikut.

Resep kambing saus kecap

Bahan kambing saus kecap

4 siung bawang merah,iris

1 buah cabai merah, iris

1 buah cabai hijau, iris

1 buah jeruk nipis

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

100 gram daging kambing, potong

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm