Bagikan :
1 sdm saus sambal
1 sdm minyak wijen
Cara membuat meltique donburi saus mentai
1. Lumuri daging sapi dengan lada dan garam. Biarkan.
2. Lelehkan mentega di atas wajan iron cast. Masukkan daging sapi dan bawang putih utuh. Siram mentega cair ke permukaan daging. Masak sampai matang. Angkat dan diamkan di atas talenan bersih.
3. Saus mentai: campur mayones, saus tomat, saus sambal, dan minyak wijen. Aduk rata.
4. Iris daging sapi memanjang atau sesuai selera. Taruh nasi di atas piring, letakkan daging sapi di atas nasi. Siram saus mentai. Bakar saus mentai menggunakan torch. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Meltique Donburi Saus Mentai ala Restoran Jepang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/09/103604275/resep-meltique-donburi-saus-mentai-ala-restoran-jepang.
