kulit jeruk parut
Cara membuat isian atau selai nastar cengkeh dan kayu manis:
1. Masak nanas sampai air meresap. Bisa gunakan wajan antilengket agar lebih mudah.
2. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Aduk lagi sampai air menyerap. Sisihkan agar suhu turun ke suhu ruang.
3. Masukkan selai nanas ke dalam kulkas. Ambil adonan dengan satu sendok teh atau timbang masing-masing tiga gram. Bulatkan. Sisihkan, jika mau digunakan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Isian Nastar Cengkeh Kayu Manis, Selai Kue Kering Klasik ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/09/170800175/resep-isian-nastar-cengkeh-kayu-manis-selai-kue-kering-klasik-.
Editor : Silvita Agmasari
Kompascom+ baca berita tanpa iklan: https://kmp.im/plus6
Download aplikasi: https://kmp.im/app6