SonoraBangka.id - Mempunyai persediaan gula merah banyak di rumah? Kamu bisa membuat puding santan gula merah. Puding santan gula merah mudah untuk dibuat dengan bahan seperti, santan, telur, agar-agar bubuk, jelly powder, gula merah, gula pasir, daun pandan, daun jeruk purut, dan garam. Puding santan gula merah dapat dihidangkan dingin dan diberi saus vla sesuai selera. Simak resep puding santan gula merah, dikutip dari buku "(SERI AHLI MASAK) 25 RESEP PUDING LEZAT" (2016) karya Ambarini Kartohadiprodjo terbitan Penerbit Erlangga.
Resep puding santan gula merah
Bahan:
1.000 ml santan sedang
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sdt jelly powder
120 gram gula merah
40 gram gula pasir
5 lembar daun jeruk purut
2 lembar daun pandan