Bagikan :
3 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
2 batang bawang prei, cincang
1 buah bawang bombai ukuran kecil
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
Garam sesuai selera
Cara membuat lumpia ayam kulit tahu
1. Haluskan bahan adonan ayam. Campur adonan ayam dengan bengkoang, aduk rata.
2. Masukkan satu sampai dua sendok makan adonan ke dalam selembar kulit tahu, gulung dan ikat dengan daun bawang. Lakukan sampai adonan habis.
3. Panaskan minyak, goreng lumpia dengan api kecil hingga kecoklatan dan matang. Angkat, sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Lumpia Ayam Kulit Tahu, Lauk Makan untuk Imlek", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/16/172800375/resep-lumpia-ayam-kulit-tahu-lauk-makan-untuk-imlek.
