SonoraBangka.id - Pangsit atau wonton salah satu menu dimsum favorit dengan isian ayam, jamur, hingga sayuran. Kali ini resep pangsit kukus dibuat dengan jamur shiitake dan tahu, selain itu bersama bahan jahe, bawang putih, daun bawang, daun ketumbar, lada putih, kecap asin, dan minyak wijen. Pangsit kukus bisa disimpan menjadi stok makanan frozen di rumah. Cara membuat pangsit kukus juga mudah. Simak resep pangsit kukus, dikutip dari laman Thespruceeats.com, berikut penjelasan lengkapnya.
Resep pangsit kukus
Bahan:
1 bungkus kulit pangsit bulat atau biasa
1 lembar daun pisang untuk dikukus
Isian:
570 gram jamur shiitake, iris
226 gram tahu potong dadu, padat ukuran sedang
1 potong atau berukuran
5 cm jahe atau lengkuas, iris