1/2 sdt garam
1 sdt air jahe merica bubuk secukupnya
1 sdm tepung sagu
Saus:
2 sdm minyak goreng, untuk menumis
1 sdt bawang putih halus
1 sdt bawang merah halus
1 sdm cabai kering cincang
1 sdm udang kering, cincang