1 sdt garam

Garam secukupnya

Pelengkap:

Perkedal kentang

Bawang goreng

Jeruk nipis

Kecap manis

Cara membuat soto udang khas Medan:

1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan santan cair, masak hingga mendidih.

2. Tuang santan kental, masak hingga mendidih. Angkat. Sajikan dengan udang goreng dan pelengkapnya.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Soto Udang Khas Medan untuk Makan Malam", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/20/190400475/resep-soto-udang-khas-medan-untuk-makan-malam.

TERKINI

PLN Women Summit 2024, Perkuat Eksistensi Perempuan Untuk Kemajuan Perseroan

3 Mei 2024 09:58 WIB

Sinergitas TNI-Polri bersama Masyarakat Sapu Bersih Sampah Pantai Batu Rakit

2 Mei 2024 20:44 WIB

Kolega Libra Mungkin Lebih Unggul Dan Maju Dengan Baik Dalam Pekerjaan, Kemajuan Pekerjaan Pisces Akan Tampak Besok, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Karier Besok, Edisi Jumat 3 Mei 2024

2 Mei 2024 16:32 WIB

Kemajuan Finansial Gemini Kemungkinan Besar Akan Moderat, Hari Itu Cancer Mungkin Tidak Mulus Untuk Menghasilkan Keuntungan Finansial, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Keuangan Besok, Edisi Jumat 3 Mei 2024

2 Mei 2024 15:30 WIB