Bagikan :
SonoraBangka.id - Gorengan menjadi salah satu hidangan favorit karena rasanya yang terkadang gurih dan teksturnya yang renyah. Sama seperti menu cakwe udang yang satu ini. Kalau kamu biasa menikmati cakwe original, kali ini kamu bisa membuat cakwe dengan isian spesial udang cincang. Gunakan cakwe siap pakai agar lebih mudah dan praktis. Kreasi cakwe yang satu ini bisa kamu jadikan ide jualan frozen food di rumah. Simak cara membuat cakwe isi dari buku "80 Resep Asian Food Ala@Dada.Tastes" (2020) oleh Linda Wirawan terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Kalau kamu tidak memiliki cakwe mini, gunakan cakwe biasa kemudian potong dua.
Resep cakwe udang
Cakwe mini siap pakai secukupnya
300 gram udang cincang
1 butir putih telur
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdm minyak wijen
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
