Bagikan :
SonoraBangka.id - Babak akhir atau pressure test MasterChef Indonesia season 10 pada Minggu (22/1/2023), cukup menegangkan. Pasalnya, semua peserta yang masuk ke dalam pressure test harus membuat hidangan duplikasi berupa Lapis Filipina, terdiri dari dua lapis surabaya dan enam lapis legit di tengahnya. Mirip dengan kreasi lapis di dapur MasterChef tersebut, kamu juga bisa membuat lapis legit di rumah. Lebih sederhana dibandingkan dengan Lapis Filipina, resep lapis legit cokelat ini hanya membutuhkan beberapa lapisan dari dua adonan beda warna. Selengkapnya, simak resep lapis legit cokelat dari buku "Cake Lapis Panggang & Kukus Ala Cake Shop Favorit" (2008) oleh Yeni Ismayani terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Resep lapis legit cokelat
440 gr mentega
20 butir kuning telur
240 gr gula pasir
75 gr terigu
20 gr susu bubuk
1 sdt vanili bubuk
3 butir putih telur, kocok kaku
